زهير الفتال
Admin
الدولة : 
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 819
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
العمر : 62
 |  موضوع: كبسة اللحم الجمعة يناير 11, 2013 2:05 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقــاديــر:لحم هرفي , فقع , رزالوليمهبصل, طماطم , فلفل حار أحمر , ملحبهارات( كمون, قرفه, ليمون اسود, بزار , زنجبيل ,هيل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضع البصل والطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع
الفلفل فوقهمكما باالشكل التالي:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إغلاق القدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضع القدرعلى الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نزيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم
بفتح القدر ونشاهد الشكل التالي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]اخراج اللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وهنا تم تجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وضع الكشنه على الرز واللحم بقدر آخر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بعدها قمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل
التالي واللحم بجانبه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]قمن ابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره
من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيه والاهل ماقصرو والفلفل الاحمر ماقصر بوسط الصحن[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بالصحه والعافيه | |
|
امين
عضو موهوب
الدولة : 
رقم العضوية : 69
عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 27/12/2012
العمر : 38
| | موضوع: رد: كبسة اللحم الخميس يناير 31, 2013 10:30 pm | |
|
شكرا لك على جمال ذوقك ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدملهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة ♥
لك كل تقدير واحترام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
زهير الفتال
Admin
الدولة :
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 819
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
العمر : 62
| | موضوع: رد: كبسة اللحم الجمعة فبراير 01, 2013 11:04 am | |
| | |
|
عبد المحسن العيسى
عضو جديد
الدولة : 
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
| | موضوع: رد: كبسة اللحم السبت فبراير 02, 2013 8:43 am | |
| | |
|
أهلاً وسهلاً بك عزيزتي الزائرة / عزيزي الزائر في موقع معهد أنوار اليقين للحاسبات
المدير العام للموقع
