الجرجير كنز من كنوز الخضروات

معلومات عن نبات الجرجير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أصبح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك،إلا أن له [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عظي...
أصبح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إلا أن له [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عظيمة؛

فهو يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي، ويفتح الشهية،

ويدر البول، ويحرك الرغبة الجنسية، ويزيد المني، ويستخدم عصير الجرجير

للتخلص من النمش والآثار السود بالوجه، ولتقوية الشعر.

كما أنه مفيد في إفراز الصفراء، وفي حالات نقص فيتامين c وفي آلام الروماتيزم

و [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق، حرّيفة لذاعة.

ساقه طويلة تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبًا،

متفرعة، تحمل أوراقًا متتابعة، ملساء، لونها أخضر غامق، غزيرة العصارة،

ملمسها غير رقيق، وهي أقرب إلى نبات السبانخ.

أما الأزهار فتكون في رأس النبات، بيضاء صغيرة تتخللها عروق بنفسجية دقيقة،

أو صفراء تنعقد بذورًا في غلف طولية شبيهة ببذور الخردل.

يكثر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في أماكن الجداول والمناقع المائية، وهو بري وبستاني،

ويسميه أهل الشام بـقرة العين،

كما يسمى بالتركية روكا ومن أسمائه الأخرى بقلة عائشة، أيهقان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومن مواده الفعالة الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، اليود، الكبريت،

الحديد، الكالسيوم، ومادة خردلية لاذعة، ومواد مرة، وفيتامينات مثل ( أ ، ج ، ث ، سي ) .

من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]فوائد واستخدامات الجرجير:

((1) لإدرار البول:

يغلى مقدار ثلاث حفنات من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر ونصف لتر من الماء،

ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر

بمقدار نصف فنجان قهوة صباحًا ونصفه مساء قبل النوم.

(2) لوقف نزيف اللثة:

يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المنقوعة بالخل.

(3) تخفيض نسبة السكر :

أكل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛

حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء.

(5) مرهم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]لمداواة الحروق:

ـ تدق كمية من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مع بصلة متوسطة الحجم وكمية من ورق توت الأرض ( فريز – فراولة )

وتطبخ بزيت كتان، ويصفى بعد ذلك الزيت وتدهن به الحروق
[center]
ـ تدق كمية من أوراق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وتصنع بشكل لبخة وتوضع على

الدمامل والكلوم والسحجات فتطهرها وتسرع في إدمالها وشفائها .

(6)

الجرجير يساعد على تنظيف الصدر من البلغم، لذا يوصى بأكله.

(7)

يوصى باستعمال عصير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]لمن يصاب بأعراض التسمم بالنيكوتين، الناتج عن الإفراط في التدخين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
( 8 )

عصير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]علاج ناجع لتنقية الدم، مما يساعد على التخلص من البثور في الجسم.

(9)

الجرجير يؤكل بكميات معتدلة فيساعد على إدرار الصفراء والتخلص من الانصبابات أو التجمعات المائية المرضية في الجسم

أوزيما – انصباب .

(10)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] يساعد على إدرار الحيض – الطمث – ولذا تتجنبه الحامل.

(11)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] يساعد على تنشيط الجسم وتقويته في حالات الوهن وهبوط القوى،

ولإثارة الرغبة الجنسية لدى الجنسين، ولذلك تسحق البذور وتخلط بعسل النحل وتؤخذ ملعقة
كبيرة يوميًا لمدة لا تقل عن أسبوع.

(12)

الإفراط في تناول [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
غير صحي، ويسبب اضطراب الهضم وحرقة في المثانة والبول،

ويوصى بعدم تناوله من قبل المصابين بتضخم الغدة الدرقية والحوامل.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سلمت يداك

اكيد مفيد لكن اين يحصل ؟